Sortiment značky RM v prvé řadě obohatila nabídka nejvyspělejších profesionálních tunelových myček řady XT, která cílí na nejnáročnější provozy a zákazníky. Najdete zde tunelové myčky s označením RM XT 270 a RM XT 300. Jednotlivé modely nabízejí maximální hodinovou kapacitu 160-300 košů, teoreticky 2 200-5 300 talířů/hod. Všechny tunelové myčky XT mají dvouplášťové provedení pro menší hlučnost. Modulární konstrukce umožňuje lepší variabilitu a snažší instalaci. V nabídce je mycí modul + předmycí a/nebo sušicí modul. To umožňuje zvýšení kapacity, zpracování oboustranně zašpiněných talířů a rychlejší výstup umytého a suchého nádobí.

Druhou přelomovou novinkou je zařazení multifunkčního zařízení 1Hundred, které kombinuje několik funkcí najednou. Bravurně zvládá rozmrazování, kynutí, pomalé vaření, pečení s párou, šokové zchlazení, šokové zmrazení a uchovávání v chladu. Rozsah pracovních teplot je extrémní. Zařízení umožňuje přípravu pokrmů formou pomalého nízkoteplotního vaření do +100 °C až po funkci šokového zmrazení na -40 °C.

Nově v nabídce značky RM najdete tyto řady produktů: 

• Tunelové myčky nejvyšší řady XT
• Multifunkční zařízení 1Hundred

 

KATALOG NOVINEK KE STAŽENÍ s platností od 03.05.2022